一、產業現狀

（一）小麥產業

巴彥淖爾市種植面積：2023年，小麥種植面積由 2009 年的245.6 畝縮減到79.97萬畝,播種面積占全區比例由29.6%降到11.8%，占全國比例由0.67%降到0.2%。

巴彥淖爾市小麥產量：2023年，小麥產量由2009年91萬噸減少到23.6萬噸，但較2022年增長48.5%。

各旗縣區小麥情況：臨河區播種面積13.11萬畝，總產5.5萬噸；五原縣播種面積9.35萬畝，總產3.4萬噸；磴口縣播種面積8萬畝，總產3.1萬噸；烏拉特前旗播種面積15.15萬畝，總產3.65萬噸；烏拉特中旗12.76萬畝，總產2.75萬噸；烏拉特后旗播種面積0.87萬畝，總產0.35萬噸；杭錦后旗播種面積12.01萬畝，總產4.85萬噸。2024年，今年全市共播種小麥53.25萬畝，預計總產20萬噸左右。

巴彥淖爾市小麥產業現有企業：

巴彥淖爾市日處理小麥80噸以上的加工企業有 31家，年銷售收入百萬元以上的企業有58家，年銷售收入 500萬元以上的企業34 家。有雪花粉、雪晶粉、顆粒粉等60 多個品種的面粉產品和掛面、延面、紡面、面包、饅頭、饃片、麻花等主食產品。已形成年加工小麥 100 萬噸的生產能力，加工產能嚴重過剩。2023 年全市加工總量為35萬噸,全市小麥總產量為23.55萬噸，從其他產區調入約 11.45 萬噸。按照我國人均糧食消費量推算，本地消費約4.38萬噸，其余以原糧、面粉等形式外調或農戶自留。

國家級龍頭企業2家 ：恒豐（臨）、兆豐（磴）

自治區級龍頭企業3家 ：朔河禾（前旗）、豐達源 （前旗）、高塔梁（中旗）

市級龍頭企業17家 ：永華食品（杭后）、馳林 面粉蒙野食品（杭后）、 益達面粉（五原）等。

五原縣內小麥產業情況：

我縣小麥種植主要以農戶或合作社為主，產業處于初級加工階段，主要有以下企業：

（1）內蒙古益達面粉有限責任公司

（2）內蒙古五原縣三寶面業有限責任公司

（3）內蒙古套田糧面業有限公司

（4）五原縣巴盟人家石磨面粉加工有限責任公司

（5）五原縣新民食品有限責任公司

（6）內蒙古五原縣塞鑫面業有限公司