立冬剛過，萬物收藏。五原縣新公中鎮(zhèn)旭日村2000畝麥后復種白蘿卜迎來集中采收“收尾階段”。“小麥收完種蘿卜”的無縫種植模式，搶抓播后70—75天的最佳收獲期，既實現(xiàn)土地“一茬接一茬”的高效利用，又通過訂單農業(yè)打通產(chǎn)銷鏈路，為當?shù)剞r業(yè)提質增效注入新活力。

走進新公中鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)村的白蘿卜種植田，采收場景熱火朝天。田壟間整齊碼放著剛從土里起出的白蘿卜，個頭飽滿、色澤鮮亮，滿田的豐收景象格外壯觀；工人們手持小刀，熟練地削去蘿卜表面的泥土、修剪殘根后，統(tǒng)一裝車拉運至臨時倉儲點。

五原縣譽友誠農民專業(yè)合作社負責人楊光介紹說：“今年，麥后復種白蘿卜時引進山東那邊的‘起壟’技術，目前來看產(chǎn)量還可以，畝產(chǎn)可達15000斤左右，每斤0.2元，每畝純收入可達800元左右，收入非常客觀。”

據(jù)了解，麥收之后，企業(yè)在新公中鎮(zhèn)各個村組以每畝150元的土地流轉費用集中流轉土地種植二茬農作物白蘿卜。為保障采收進度，收獲期企業(yè)每天雇傭當?shù)毓と?00余人，日均工資在200元左右，采收季下來每人可增收7000余元，村民們在家門口就能實現(xiàn)“務工增收”。

目前，這批白蘿卜已與湖北一家企業(yè)簽訂訂單，集中采收完畢后，將全部運往企業(yè)進行深加工，制成腌制蘿卜、脫水蘿卜干等產(chǎn)品。這種訂單種植的模式，不僅解決了種植戶的銷售顧慮，也讓麥后復種的經(jīng)濟效益得到進一步提升，為土地“二次增收”增加保障。

湖北農發(fā)集團駐內蒙古負責人張玉金表示，五原縣土質優(yōu)越，光照時間長，非常適合白蘿卜的生長。同時，五原縣委、縣政府在土地流轉、水電路、采收等環(huán)節(jié)給予了企業(yè)很多支持與幫助。下一步，企業(yè)將進一步擴大種植規(guī)模，力爭達到1萬畝以上，在此基礎上新建高標準廠房，帶動當?shù)?000余名工人就業(yè)。

據(jù)介紹，此次麥后復種白蘿卜能實現(xiàn)高產(chǎn)，關鍵在于從山東引入運用的“起壟”種植技術——即在種植前或種植過程中，通過人工或機械將土壤堆成高度和寬度適宜的壟狀結構，為其根系生長和塊莖膨大創(chuàng)造有利條件。下一步，五原縣將在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進一步推動麥后復種模式的推廣落地，同時持續(xù)深化訂單合作與產(chǎn)業(yè)延伸，助力農業(yè)提質增效與農戶增收。