2026年春季新學期伊始,為切實保障廣大師生“舌尖上的安全”,五原縣市場監督管理局迅速行動,全面開展校園及周邊食品安全監督檢查工作,通過壓實責任鏈、排查風險點、擰緊“安全閥”,為廣大師生飲食安全保駕護航。
學校食堂是此次檢查的重中之重。執法人員深入各中小學、幼兒園食堂的后廚操作間、食材庫房和洗消間等重點區域,對食堂資質、人員管理、食品原料采購、貯存、加工制作、食品添加劑管理、食品留樣、餐飲具洗消、設施設備使用、索證索票、制度及記錄等各方面進行了嚴格細致的檢查。在守好校內食堂的同時,執法人員還對校園周邊餐飲單位開展拉網式排查,重點對環境衛生、原材料的來源、食材是否新鮮等進行了嚴格要求。

下一步,五原縣市場監督管理局將持續加大監管力度,常態化開展巡查與“回頭看”行動,以最嚴謹的標準、最嚴格的監管,堅決守住校園食品安全底線,讓家長放心,讓社會滿意。

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