純雞肉粉干燥機TPG-400

中國純雞肉粉的現狀 純雞肉粉在國外又稱為脫水雞肉粉，是選取優質肉雞．采用高溫高壓烹飪工藝結合水相萃取湯中抽出技術、淬取滋味、噴霧干燥生產的純天然調味料（天調）。純雞肉粉有效保留了天然雞肉汁的風味、滋味和營養成分，具有天然的純雞肉、雞脂口感及風味，能增加濃厚感和滲延感，具清淡、醇和、綿長的水煮雞肉味．清雞湯味。特別滿足長時間烹飪條件的“火鍋”雞精的需求．是目前國際食品行業高度看好并加速推廣的一種天然新型健康調味原料。

純雞肉粉干燥機TPG-400料液條件

物料名稱：     雞肉粉                                        

初 水 分：     約55%     

干產品含水量： 約7%                             

進風溫度：     180℃(最高220℃，可調）         

排風溫度：     90℃ （可調）         

水分蒸發量:    約350kg/h                             

產  量：       約328kg/h                           

處理量：       約678kg/h                           

熱源:          間燃式燃氣熱風爐

料液溫度：     60℃

純雞肉粉干燥機TPG-400工藝條件

霧化方式：     離心式

霧滴與熱空氣接觸方式：  并流式

熱源和加熱方式： 間燃式燃氣熱風爐

產品捕集方式：塔底+旋風

除塵方式：   旋風+水膜

收料系統：除濕冷風冷卻集中收料

系統材質要求： 物料經過處不銹鋼SUS304