立冬剛過，萬物收藏。五原縣新公中鎮旭日村2000畝麥后復種白蘿卜迎來集中采收“收尾階段”。“小麥收完種蘿卜”的無縫種植模式，搶抓播后70—75天的最佳收獲期，既實現土地“一茬接一茬”的高效利用，又通過訂單農業打通產銷鏈路，為當地農業提質增效注入新活力。

走進新公中鎮創業村的白蘿卜種植田，采收場景熱火朝天。田壟間整齊碼放著剛從土里起出的白蘿卜，個頭飽滿、色澤鮮亮，滿田的豐收景象格外壯觀；工人們手持小刀，熟練地削去蘿卜表面的泥土、修剪殘根后，統一裝車拉運至臨時倉儲點。

五原縣譽友誠農民專業合作社負責人楊光介紹說：“今年，麥后復種白蘿卜時引進山東那邊的‘起壟’技術，目前來看產量還可以，畝產可達15000斤左右，每斤0.2元，每畝純收入可達800元左右，收入非常客觀。”

據了解，麥收之后，企業在新公中鎮各個村組以每畝150元的土地流轉費用集中流轉土地種植二茬農作物白蘿卜。為保障采收進度，收獲期企業每天雇傭當地工人500余人，日均工資在200元左右，采收季下來每人可增收7000余元，村民們在家門口就能實現“務工增收”。

目前，這批白蘿卜已與湖北一家企業簽訂訂單，集中采收完畢后，將全部運往企業進行深加工，制成腌制蘿卜、脫水蘿卜干等產品。這種訂單種植的模式，不僅解決了種植戶的銷售顧慮，也讓麥后復種的經濟效益得到進一步提升，為土地“二次增收”增加保障。

湖北農發集團駐內蒙古負責人張玉金表示，五原縣土質優越，光照時間長，非常適合白蘿卜的生長。同時，五原縣委、縣政府在土地流轉、水電路、采收等環節給予了企業很多支持與幫助。下一步，企業將進一步擴大種植規模，力爭達到1萬畝以上，在此基礎上新建高標準廠房，帶動當地1000余名工人就業。

據介紹，此次麥后復種白蘿卜能實現高產，關鍵在于從山東引入運用的“起壟”種植技術——即在種植前或種植過程中，通過人工或機械將土壤堆成高度和寬度適宜的壟狀結構，為其根系生長和塊莖膨大創造有利條件。下一步，五原縣將在各鄉鎮進一步推動麥后復種模式的推廣落地，同時持續深化訂單合作與產業延伸，助力農業提質增效與農戶增收。