“以前種辣椒零散，賣不上價，現在跟著合作社按訂單種，還能在家門口的加工車間務工，一年多賺不少！”在銀定圖鎮辣椒加工基地，農戶們捧著剛分揀好的辣椒，臉上滿是笑意。如今，小辣椒已成為該鎮激活鄉村振興的“紅色引擎”，2025年帶動農民增收1300萬元，畝均純收入超1000元。

此前，銀定圖鎮辣椒產業面臨種植面積小、加工能力弱的難題，優質辣椒多以原料形式出售，附加值低。鎮黨委主動扛起產業發展“領頭旗”，精準招引新農人與加工企業，創新推行“黨組織+公司+合作社+農戶”四方聯動機制，讓小辣椒走上規模化、產業化發展路。

通過黨建引領，該鎮先后建成7個辣椒產業園、3個生產加工基地，將加工車間建在田間地頭，實現“田間采摘—車間加工—市場銷售”無縫銜接。同時，通過延鏈、補鏈、強鏈，推動辣椒產業從“零星種”升級為“規模紅”，種植面積突破1萬畝；從“賣原料”轉型為“精加工”，大幅提升產品附加值，把產業增值收益牢牢留在當地、留給農民。

如今，火紅的辣椒不僅染紅了銀定圖鎮的田野，更點亮了農民的致富路。下一步，該鎮將持續做強辣椒產業鏈，探索深加工產品研發，讓小辣椒成為鄉村振興的“持久紅”，讓更多農民共享產業發展紅利。