中國四個類型的糧食基地中，西北干旱區商品糧基地占有重要的一席之地，而位于河套平原腹地、擁有230萬畝水澆地的五原縣在西北干旱區商品糧基地中占有重要地位，這里產出的高品質糧食作物對于保障西北的糧食供給作用巨大，那么，你知道五原是怎樣煉成產糧大縣的嗎？

近年來，全縣糧食播種面積穩定在80萬畝以上、總產量穩定在12.6億斤以上，糧食生產功能區面積和產量各占比達到80%以上。

2021年，五原縣農作物播種面積為230.28萬畝，其中糧食作物87.72萬畝，占總播面積38.1%，包括小麥6.56萬畝、玉米80.06萬畝、水稻0.51萬畝、雜糧雜豆0.59萬畝，完成了上級下達五原縣的糧食任務；非糧食作物142.56萬畝，占總播面積61.9%，主要種植向日葵、葫蘆、瓜類、蔬菜、牧草、藥材、果樹等。

小麥

小麥在五原縣種植已將近30年的歷史，因我縣具有光能豐富、日照充足、晝夜溫差大、降雨量少而集中的氣候特點，主要耕作土壤是灌淤土，其表土層為壤質灌淤層，耕作性好，含鉀量高，生產出的小麥籽粒飽滿，容重高，蛋白質含量高，面筋值高，加工成的面粉適應面廣，做出的餃子、面條色澤好，透亮，食用品質好，筋道，滑爽，粘彈性好。

玉米

五原縣境內無重度污染企業，生態環境保持良好，耕地引黃河水自流灌溉，土壤肥沃，有機質含量高。境內水資源豐富，空氣、水質、土壤保持著良好的潔凈，沒有工業污染，適合有機產業的發展。五原縣交通便捷，水、電、通訊等基礎設施配套齊全，為玉米的種植提供了良好的基礎條件。

水稻

五原縣水稻種植主要集中在套海鎮錦旗村的黃河灘地，自西向東種植著水稻10000畝。由于黃河陰滲致使土地鹽堿化，這里過去只能種植葵花和黃豆，收益不高。近年來，通過河灘地整治等一系列工程，曾經的鹽堿地如今變成了萬畝稻田。河灘地緊鄰黃河，用水方便，套海鎮因地制宜種植水稻，因為地里有水期長，對鹽堿地起到了良好的改良效果。同時，政府還扶持錦旗村農民建立水稻種植專業合作社，采取“企業+合作社+種植戶”的經營模式，從銀川引進了水稻品種和種植技術，還聘請水稻專家引導農民做好科學種植管護。五原縣水稻每畝可產稻谷1000斤左右，產出大米650斤左右。

葵花

五原縣地處河套平原腹地，230萬畝耕地全部引黃自流灌溉，葵花種植條件十分優越，年播種面積占全國總量10%以上(120萬畝)，產量占全國總量14%左右(5億斤)，交易量占全國總量16%左右(6億斤)，是全國葵花產業第一縣，全縣農民人均來自葵花的收入近5000元，占到總收入的40%左右，成為全縣農業的核心產業和富民扶貧的關鍵產業。葵花油也銷量頗高，深受當地乃至各地人民的喜愛。五原葵花全國聞名，全國每7 粒葵花籽就有1 粒產自五原，形成了研產加銷全產業鏈條，“五原向日葵”通過國家地理標志證明商標認證。

下一步，五原縣將加大對糧食生產項目、政策的資金投入，特別是加大對小麥、玉米種植農戶的補貼力度，提高農民種糧熱情。重點支持小麥、玉米種植大戶、專業合作社和農業企業，充分發揮他們在糧食穩增長、促穩定中的積極作用；繼續加大鹽堿地改良升造，進一步驗證各項成果的可重復性、可持續性，同時繼續探索新的鹽堿地改良技術模式、合作模式和經營管理模式，依托五原縣鹽堿地改良項目，在全縣范圍內對各類鹽堿地實施改造，提升地力，擴大糧食可耕面積，穩步推進糧食生產。